有機グリーンオリーブ 種ぬき

「有機グリーンオリーブ 種抜き」はしゃりっとした歯ごたえのある爽やかな食感が特徴で、噛むとほどよい塩味とフレッシュな渋みが味わえます。軽めのワインや日本酒、トニック系の飲み物とも相性がよく、塩味を効かせたバゲットや料理の風味づけにも活用できます。

ハルキディキ種グリーンオリーブは、熟す前の青い実を手作業で収穫し加工しているため、歯ごたえがあり、すっきりとした味わいが特徴です。塩水に漬けて自然発酵させているので、オリーブ本来のフルーティで自然な美味しさを楽しむことができます。ほどよい塩味があるため、サラダや前菜が塩味を加えなくても手軽に仕上がります。

オリーブのみずみずしいほろ渋さを活かして、パスタやごはんの風味付けに使ったり、ブルスケッタにトッピングするなど、上品で奥深い味わいがレシピの幅をぐっと広げます。パーティーフードとしても、一口サイズのフィンガーフードやピンチョスに加えると、印象的な味わいを演出できます。

●有機グリーンオリーブ 種ぬき 商品情報
名称：オリーブ・調味液づけ
原材料名：有機オリーブ、食塩/ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）
固形量：90g
内容総量：190g
賞味期限：フタのBEST BEFOREの右隣に年月で表示（到着日から60日以上お日もちするものをお届け）
保存方法：常温で暗所保存
使用上の注意：開封後は冷蔵庫で保管し速やかにご使用下さい
原産国名：ギリシャ
輸入者：そらみつ株式会社