2024を美味しく振り返る期間限定ホリデーセット

凛と澄んだ空気に心身ともに引き締まる今日この頃、街中はイルミネーションやイベントなどで賑わう季節がやってまいりました。

「あっという間の一年」「慌ただしい年の瀬」そんな言葉が飛び交う中でも、舌鼓を打ってほっと一息つけるような食の逸品をご提供できたらと思っています。

今年の締めくくりをしっとり厳かに過ごしたい方にも、わいわいと賑やかに過ごしたい方にも、おいしいお酒と食事を楽しめる、2024年末までの期間限定ホリデーセットをご用意いたしました。


★有機オリーブホリデーセット

オリーブの味の奥深さに感嘆する逸品です。

そらみつの「有機グリーンオリーブ 種ぬき」と「 有機ブラックオリーブ 種ぬき」の２種セットをお届けします。

ハルキディキ種オリーブを使用した「有機グリーンオリーブ 種抜き」はしゃりっとした歯ごたえのある爽やかな食感が特徴で、噛むとほどよい塩味とフレッシュな渋みが味わえます。軽めのワインや日本酒、トニック系の飲み物とも相性がよく、主食の前のちょっとした前菜や、パーティフード、晩酌のおつまみにも最適。

カラマタ種オリーブを使用した「有機ブラックオリーブ 種ぬき」は熟したフルーツそのものの柔らかな食感が特徴で、噛むとほどよい塩味と深い旨味が広がります。ワインや日本酒、濃いめの食中酒とともに召し上がっても存在感のある味わいを楽しめます。

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★ピカンテホリデーセット

普段の料理のおいしさをひと味もふた味もランクアップさせてくれる旨味と辛味のベストマッチ。無農薬・露地栽培の愛知県渥美半島産のハラペーニョを使った辛味香辛料です。
クリスマスカラーの赤（醤油）と緑（オリーブオイル）の２種セットでお届けします。

ピカンテ赤のお醤油は愛知県あま市の佐藤醸造さんのこだわりの醤油『尾張』を使用。辛さの中に旨味があり後を引くおいしさに仕上がっています。
湯豆腐、餃子や鍋のつけだれ、うどん、刻んでごはんと混ぜておにぎりにしたり、雑炊の味付けに使用しても◎。和風料理はもちろんグリル料理など、洋風でも幅広く料理の旨味をぐっと引き上げてくれるパワフルな味わいです。



ピカンテ緑のオリーブオイルはクレタ島産の緑色のフレッシュな香りのすっきりオイルを使用。そのまま飲んでもおいしいオイルにとれたてハラペーニョの粗みじん、国産にんにくの細みじん切とヌチマース塩を漬けました。オイルと塩味でコーティングされたハラペーニョは辛さがマイルドになり旨味が引き立ちます。
ステーキや焼き肉にのせたり、トマトとあえてパンにのせてブルスケッタに、お刺身とあえてレモンを絞ればカルパッチョに。ペペロンチーノのソースやアヒージョ、野菜や肉、魚を炒めたり、グリル料理の香り油としてもおいしくお召し上がりいただけます。

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★送料無料トナカイセット

送料無料セットに、2024年末までの期間限定「トナカイセット」が仲間入りしました。
有機オリーブの２種とピカンテ赤緑の２種、それにホリデーシーズンをスイートに彩るトリュフはちみつを加えた５品セットです。

オーストラリアから届けられたグレートサザントリュフズの「トリュフはちみつ」。塩味の強い食べ物にかけると、大地の恵みを感じさせる黒トリュフの豊かな風味がはちみつの柔らかさと溶け合って至福のハーモニーを生み出します。
ホリデーシーズンの食卓を彩るチーズやクラッカー、生ハムなどの塩漬け肉にひとかけするだけで極上の逸品に様変わり。ほんの少しの量でどんな平凡な一口でも食欲をそそる体験に変えてくれます。本物の黒トリュフがもつ独特の風味と濃厚で甘いはちみつの組み合わせが生み出すハーモニーを、この機会にぜひご堪能ください。

ちなみに、オーストラリアのサンタはトナカイではなくサーフィンでやってくると考えている方も多いそうです……旨味と滋味たっぷりで波に乗っている５品をお届けします！

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いずれも2024年内限定販売のホリデーセットです。
ホームパーティーや晩酌のお供に、手土産や贈り物にも最適なたおやのホリデーセットをぜひお楽しみください。